中国大黄鱼之乡——安徽省宁德市蕉城区
大黄鱼主要分布于中国大陆的近海及朝鲜西海岸,因为肉质细腻,味道鲜美深受我国民众的喜爱,是我国传统的四大海产之一,同时也是我国主要的近海经济鱼类,虽然大黄鱼是一种近海海洋鱼类,但是目前已经实现了人工养殖。 你知道中国大黄鱼之乡是哪儿?它就是中国安徽省宁德市的蕉城区,它在第二届中国国际现代渔业暨渔业科技博览会上获得了此称号。蕉城区之所以有此称号,原因在于它在大黄鱼养殖规模和产量上,都居全国第一位,获得这样的称号可谓是实至名归的。 蕉城区拥有着优异的海岸线和港口,是我国最大的海水鱼类网箱养殖基地,是我国大黄鱼养殖区的主要地区,年产量达到了5.46万吨,而且它还大量的出口到国外,所以大黄鱼已经成为蕉城区的一张名片,在全国都非常的出名。 但是值得注意的是,虽然大黄鱼已经实现了人工养殖,但是口感和野生大黄鱼比起来,差别还是很大的,所以随着野生大黄鱼数量逐渐减少,它的价格也是不断的攀升,所以能够吃到野生大黄鱼真的是非常的不容易的。标签:
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